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Hidden Kitchen Hamburg

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Abendkarte

 

    • Salat macht stark

      Dazu gibt's Brot

    • Wilde Gartenmischung

      4,50€

      Bunter Blattsalat Mix

    • Linsensalat SO

      5,50€

      Linsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika, Kräuter, Essig, Gewürze

    • Couscoussalat

      5,90€

      Granatapfel, Karotten, Essig, Oliven Öl, Kräuter, Gewürze

    • Caeser Salat SO, GL, FI, EI

      7,90€

      Römersalat, Caeser Dressing, Parmesan, Frittierte Kapern, Kräuter Croutons

    • Asiatische Versuchung mit Wan Tan Stroh GL, SL, SJ, SE

      7,90€

      Paprika, Zucchini, Sellerie, Lauch, Wan Tan, Sprossen, Asiasauce (Grundzutat Sojasoße)

    • Toppings

    • Joghurt-Kräuter-Dressing SO, MI

      1,00€
    • Caeser Dressing SO, FI, EI

      1,00€
    • Hausdressing SO, SF

      1,00€

      Essig, Öl, Senf, Honig, Kräuter

    • Frittierte Kapern

      1,50€
    • Kräuter Croutons GL

      1,00€
    • Parmesan

      1,00€
    • Mozzarella MI

      1,50€
    • Hähnchen

      3,50€
    • Rind

      3,90€
    • Pulled Pork / Pulled Beef SF

      3,50€ / 4,50€
    • Maiskolben

      2,50€
    • Apfel-Karotten-Kraut SO

      1,50€
    • Fenchel-Beete-Salat SO

      2,90€
    • Dinkel-Würz-Brot GL

      2,50€

GL = Gluten, SO = Sulfide, MI = Laktose, FI = Fisch, EI = Eiweiß, SF = Senf, SJ = Soja, SL = Sellerie, LU = Lupine, SE = Sesam, ER = Erdnüsse

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    • BBQ

    • Pulled Pork-/Pulled Beef Burger MI, EI, GL, LU, SF, SO

      7,90€ / 8,90€

      mit Apfel-Karotten-Kraut und Zitronen Ajoli

    • Rote Beete Burger GL, SE, SO

      6,90€
    • Schweine Rippchen SF

      8,90€
    • Besoff'ner Hahn SF, SL

      9,90€

      1/2 Backhähnchen, Bier, Gewürze

    • Was dazu?

    • Fritten

      3,50€
    • Süßkartoffel Fritten

      3,90€
    • Gebackene Avocado

      4,90€

      mit Taco Kruste

    • Zum Veredeln

    • Guacamole

      2,00€
    • Humus SE

      1,50€
    • Zitronen Ajoli SO, EI

      1,50€
    • Chili Majo SO, EI

      1,50€
    • Majo SO, EI

      1,00€
    • BBQ flüssig SF, SO, SL

      2,50€
    • Ketchup SF, SO, SL

      1,00€
    • Toppings

    • Joghurt-Kräuter-Dressing SO, MI

      1,00€
    • Caeser Dressing SO, FI, EI

      1,00€
    • Hausdressing SO, SF

      1,00€

      Essig, Öl, Senf, Honig, Kräuter

    • Frittierte Kapern

      1,50€
    • Kräuter Croutons GL

      1,00€
    • Parmesan

      1,00€
    • Mozzarella MI

      1,50€
    • Hähnchen

      3,50€
    • Rind

      3,90€
    • Pulled Pork / Pulled Beef SF

      3,50€ / 4,50€
    • Maiskolben

      2,50€
    • Apfel-Karotten-Kraut SO

      1,50€
    • Fenchel-Beete-Salat SO

      2,90€
    • Dinkel-Würz-Brot GL

      2,50€

GL = Gluten, SO = Sulfide, MI = Laktose, FI = Fisch, EI = Eiweiß, SF = Senf, SJ = Soja, SL = Sellerie, LU = Lupine, SE = Sesam, ER = Erdnüsse

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    • Ordentlich was auf's Brot

      Bestes Sauerteig Brot, geröstet

    • Das Käsebrot GL, MI

      5,60€

      mit 3 Käsesorten und Zwiebel-Lauch Mix

    • Der Krosse Italiener GL, MI

      5,90€

      confierte Tomaten, Frischer Basilikum und Mozzarella

    • Blanco Brot GL, MI

      1,90€

      für kreative Selbstbeleger

    • Toppings

    • Joghurt-Kräuter-Dressing SO, MI

      1,00€
    • Caeser Dressing SO, FI, EI

      1,00€
    • Hausdressing SO, SF

      1,00€

      Essig, Öl, Senf, Honig, Kräuter

    • Frittierte Kapern

      1,50€
    • Kräuter Croutons GL

      1,00€
    • Parmesan

      1,00€
    • Mozzarella MI

      1,50€
    • Hähnchen

      3,50€
    • Rind

      3,90€
    • Pulled Pork / Pulled Beef SF

      3,50€ / 4,50€
    • Maiskolben

      2,50€
    • Apfel-Karotten-Kraut SO

      1,50€
    • Fenchel-Beete-Salat SO

      2,90€
    • Dinkel-Würz-Brot GL

      2,50€

GL = Gluten, SO = Sulfide, MI = Laktose, FI = Fisch, EI = Eiweiß, SF = Senf, SJ = Soja, SL = Sellerie, LU = Lupine, SE = Sesam, ER = Erdnüsse

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    • Für die Naschkatzen

    • Frischkäsekuchen mit Cookie Sockel GL, MI, EI, ER

      3,50€

      Frischkäse, Eier, Vanille, Kekse, Schokolade

    • Hafergewürzmilchreis

      3,20€

      Vegan

    • Schoko-Erdnussbutter-Brownie

      3,50€

      Vegan

    • Noch etwas süßer?

    • Toffee MI

      1,00€
    • Mangosauce

      2,00€
    • Hausgrütze

      2,00€

      Beerenobst Geliert

    • Vanille Eis MI

      1,50€
    • Himbeersauce

      2,00€

GL = Gluten, SO = Sulfide, MI = Laktose, FI = Fisch, EI = Eiweiß, SF = Senf, SJ = Soja, SL = Sellerie, LU = Lupine, SE = Sesam, ER = Erdnüsse

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